このグラスに適したブドウ品種とワイン： [アジャクシオ] [バルドリーノ] [ボージョレ・ヌーボー] [カリニャン] [キアンティ・クラッシコ] [コート・デュ・ルーション] [コート・デュ・ヴァントゥー] [ドルチェット] [フレイザ] [グリニョリーノ] [ランブル…

「いかに少ない力でコルクを抜くか？」を研究しつくして開発されたのが、このPulltex（プルテックス）社のオオムを思わせるデザイン「プルパロット」です。 コルクからスクリュー先端が突き出ない程度で回転を止め、１段目のフックをボトル口に引っ掛け、コ…

1級畑から生まれたシャルドネ100％のシャンパン！ 1962年に植えられたヴィエーユ・ヴィーニュ(古木)は飲んだ瞬間、圧倒的なパワー!! 厚みや骨格がはもちろんのことながら、エレガントな酸味で包まれ堂々とした1級にふさわしい風格を持つ味わい。 ボリューム…

新作『現在地』は、わたしたちの現在を、「変化」をテーマに描きます。 『現在地』は変化をめぐる架空の物語です。ＳＦみたいな。 わたしたちは、状況を変化させたいと強く望んだり、変化させなければと焦ったり、怒ったり、実際に変化に身を投じたり、それ…

2006年ヴィンテージから、（パストゥグランに限らずほとんどのAOCで）ネゴシアンへのバルク販売を大きく減らし、自社ビン詰めを増やしましたので、日本にも案内してもらえることになったものです。 湘南ワインセラーにて購入。やや酸味がちでバランスを欠い…

キタザワにて購入。白い花系の香りもかぐわしく、味もスッキリしていて美味い。シャルドネ種の白は世界中にあるが、やはりブルゴーニュの上品さは素晴らしい。 [rakuten:mashimo:10005827:detail]

ラテンアメリカの作家、フリオ・コルタサルの短篇小説『南部高速道路』に想を得た長塚圭史が、わたしたちの物語を紡ぎ出す・・・。 ［原作］ フリオ・コルタサル ［構成・演出］ 長塚圭史 ［出演］ 安藤聖/植野葉子/梅沢昌代/江口のりこ/黒沢あすか/真木よう…

霊をも交えた男女が織り成す、おかしくも切ないファンタジックコメディー！ 東日本大震災の影響で一部公演中止となった舞台『スピリチュアルな1日』から1年。 たくさんの方々のご要望、そしてキャスト・スタッフの想いで再演が決定！！ 新たなキャストを迎え…

万城目学が、世界を日本を駆けめぐる。北京で五輪を堪能し、ロンドンでサッカーの醍醐味を味わい、バルセロナで不遜にもピカソに共感!?全国の湯治場でアキレス腱のリハビリに励み、国会議事堂で大物代議士をちらり見する…。世界のあちらこちらでの驚きや感動…

舞台はカリフォルニアのラグーナ・ビーチ。2人の若者ベンとチョンは、幼なじみのオフィーリアとの友好的な三角関係を愉しみつつ、極上のマリファナの栽培と売買で成功を収めていた。だがメキシコのバハ麻薬カルテルが彼らのビジネスに触手を伸ばす。傘下入り…

・ボタンひとつで簡単にあかりを切替え ・消灯までできる｢エコナビ｣搭載で省エネ ・演色性に優れ、色がより自然に見える (平均演色評価数Ra85) ・光源寿命約40,000時間でランプ交換不要 ・虫が寄りにくいあかり 以前からリビングのライトの接触が悪かったの…

薄＆旨みタイプのブルゴーニュ・ルージュとして人気絶大です。ヴォルネイ、ポマール、ムルソーの畑のブドウを使用。ビッグヴィンテージならではの深い色合いと熟した果実の凝縮感があります。ポテンシャルも十分ありますが、若いうちでも楽しめるワインです …

華やかで甘い香りが特徴の微発泡。花や果実の印象にアーモンドやアプリコット、ピーチ、白い花の芳香が合わさって強烈で複雑なブーケが香る。フレッシュで風味が良く、アロマティックな余韻がエレガント。リゾットやプロシュート、クラテッロ等と合わせて、…

まっくらな中でのワイン試飲会真っ暗闇のワインバーとは 「まったく光の無い世界」でワインを飲んだらどうなるのか？というひとつの好奇心から東京ワインコンプレックスと共同で「真っ暗闇のワインバー」という、日常であればちょっと不安になるような冒険プ…

1936年、オリンピック開催に沸くベルリン。アメリカ選手団に混じって、ナチス高官暗殺の使命を帯びた一人の殺し屋がニューヨークから潜入するが、現地工作員と落ち合う際に誤って人を殺し、警察に追われる身となる。暗殺を果たし、無事に国外逃亡できるか…。…

昨年３月以来の訪問なので１年振り以上となってしまった。実は今回「テズ」というお店に行こうとしたのだが、予約でいっぱいだったのでこちらにした。「テズ」は予約しないと駄目っぽいな。ただ、駄目なら「ブオン・サングエ」と思っていたので、ダメージは…

【作】中島淳彦 【演出】ラサール石井 【主題歌／唄】前川清 【出演】佐藤Ｂ作・佐渡稔・石井愃一・市川勇・山口良一・たかはし等・山本ふじこ・大森ヒロシ・瀬戸陽一朗・中田浄・まいど豊・市瀬理都子・京極圭・玉垣光彦・奈良粼まどか・フジワラマドカ・村…

平均樹齢28-55年。所有面積2.52ha。生産量は140hl。フラジェ・エシェゾー村とヴージョ村の区画からの葡萄が使われる。 黒いベリー系の熟した香りに、スパイスの要素が溶け込んでいる。とてもきっちりとしたバランスの良い造りで、角のないタンニンと果実味の…

4/13(金)〜4/15(日)『UNITED ARROWS LTD. HOUSE CARD ダブルポイント3DAYS』 を開催！ 2012/04/09CAMPAIGN 日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めまして、UNITED ARROWS LTD. HOUSE CARD会員様限定のお得なダブルポイントキャンペーンを開催いたします。通常、1…

鮮やかで輝きのある少し黄色味を帯びた麦わら色粘性の強さは中程度熟れた白桃やプラムのような果実香を主に感じる。マーガレットや白いバラといった花の香りも感じ取れる。アフターティストとしてアーモンドのようなナッツ香も持ち合わせている。豊かな果実…

【2012年5月号】100人のシェフが考える「必要とされる店」になるために「レストランはどうあるべきか？」――が問われています。巻頭特集には、若手からベテランまで、フレンチ・イタリアン・和食・中国料理のシェフ100人が登場。シェフたちが描くヴィジョンの…

◆新開発バランスド・アーマチュア・ドライバーユニット◆不要な振動を抑制する新開発ダブルレイヤードハウジング◆外部の環境ノイズが入らないノイズブロック構造◆小型ドライバーユニットが装着性を向上◆2種類のイヤーピースを付属 ／ ■ 仕 様 ■ 型式：バラン…

2012 release, the fourth studio album from the Alt-Rock band. The album was produced by Grammy-nominated producer Greg Wells, who is known for his work with Adele, Katy Perry, and OneRepublic, among many others. According to lead singer Ty…

バドミントンの練習が終わってから、家族で花見へ。と言っても近所の桜を見ながら散歩するだけである。貯水池の桜はまずまずだったが、図書館の近くの桜はまだちょっと早かった。八分咲きくらいだろうか。去年の日記を見ると、４月10日でまだ満開ではないと…

「僕はグラン・クリュはおろか、プルミエ・クリュも持っていません。だから、他の造り手がボンヌ・マールに かける情熱を村名シャンボールに、プルミエ・クリュにかける手間と時間をACブルゴーニュに注いでいます」と自信を持って語る造り手がフレデリック・…

葡萄品種：75%Pinot Noir(グラン・クリュ）内12%アイ・ルージュ 、25%Chardonnay ウメムラにて購入。桜の季節に合わせてロゼにした。とても綺麗なピンク色で、それだけでテンションが上がる。香りも素晴らしく、味わいも申し分なし。さすがグラン・クリュだ…

2012年の三谷幸喜は文楽に挑みます。 新作のタイトルは『其礼成心中』 舞台は元禄十六年。 大坂では近松門左衛門が実際の心中事件を元に書いた『曽根崎心中』が大ヒット。その舞台となった天神の森は悲恋の末に心中を遂げようとする男女の心中のメッカとなっ…

静かに強く響く生と死の哀しみ。記憶に生きる人を追想する『檀』『無名』ほかを収録。 随分前に買っておいてそのままになっていたものをようやく読んだ。『檀』と『無名』という、それぞれ独立した単行本でも刊行されたものが収録されているのでかなりのボリ…