午前中におせち到着。４年連続博多久松の「Akasaka」。中身は去年とは微妙に変わっている。

ユドロ・バイエ・ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ 2014 ジェローム・ジュレ・パ・ザ・パ 2015 ジェラール・シュレール・ゲヴュルツトラミネール・ビルドストゥックレ 2013 サルナン・ベリュー・サン・ロマン・ブラン 2013 ユーグ・ゴド…

週刊モーニング（講談社）No.25の大人気ワイン漫画『神の雫』で登場！！ アルザスのスパークリングに対抗して登場したのが、なんと、このラミアブル エッチングボトルでした!!（驚） 適度な甘みと、力強いが爽やかな酸味。ナッツ類やミネラル、柑橘が織り成…

＜本のベスト５（順番は何となく）＞ ビビビ・ビ・バップ（奥泉光）★★★★☆ 10/6読了ビビビ・ビ・バップ奥泉 光 講談社 2016-06-23売り上げランキング : 83669Amazonで詳しく見る by G-Tools三の隣は五号室（長嶋有）★★★★☆ 8/16読了三の隣は五号室長嶋 有 中央…

キタザワにて購入。今日は飲まないのかと思ったら妻が飲みたいというのでこれにした。 アンブロワーズのワインは安いんだけど、それが何か「安っぽさ」に繋がっている気がしてあまり買っていなかった。今回買ってみたけど、やっぱり飲んでみると安っぽい感じ…

午前六時半。一本の電話が私立探偵フィリップ・マーロウを眠りから覚まさせる。それは、列車で到着するはずの若い女を尾行せよとの依頼だった。依頼主の高圧的な態度に苛立ちながらも、マーロウは駅まで出向く。女はすぐに姿を現すが、彼女には不審な男がぴ…

ピエロ・マッチョカとローザ・アレッサンドリ夫妻によって2000年に設立されたワイナリーで、2004年よりビオディナミ農法を実践。 土壌を潰さないようにと、畑にトラクターを入れるのは収穫後に緑肥を鋤き込むための1回のみで、ビオディナミ調剤やボルドー液…

以前、ドラマ『神の雫』で最後の使徒となり、日本でも注目を集めた『シャトー・ル・ピュイ』 その400年という長い歴史のなかで一度も農薬を使用せず、できるだけ自然に近い形でのぶどう栽培を実現するため、50ヘクタールの敷地のうちぶどう畑はその半分の25…

ある薬の普及で100歳間近になっても若いままの人々。 服用の度合いによって老け方が違うらしい。 しかし共通しているのは、今年中に全員死ななければいけないということだった。 皆は集まり、懐かしいエピソードで盛り上がる。 ただ、未来のことだけは語れな…

休みの日に横浜まで取りに行くのも面倒なので、惣菜とケーキは地元で調達。サラダとチキンはヨーカドーのもの。ケーキはヨーカドー内のコージーコーナーのもの。 ケーキはホールケーキではなくてアソート。３人なのでちょうど２つずつ。まず１個目どれがいい…

1972年から続くドメーヌで、レコルタン・マニュピュランです。父方（ヴォアラン）と母方（ジュメル）が合わさりできたのがドメーヌ名の由来。どちらの家系も古くからシャンパン造りに携わってきた家系です。現在はアリスとパトリックの兄弟にが引き継がれ、1…

バドミントンの練習後にＩ谷さん宅での飲み会に参加した。今回はＹ本さんが手打ちした蕎麦を頂けるということで楽しみにしていた。一度帰って着替えて、ワインを持ってお邪魔した。既に始まっており、そこに合流。ひとしきり、日本酒を飲んだり、皆さんのお…

1870年以来の歴史をもち、最高峰のワイン、ドン・マキシミアーノファンダース・リザーブを擁する、チリの名門エラスリス！ エラスリスはチリのどのワイナリーにも先駆けてテロワールを尊重し、自社畑の葡萄から洗練されたエレガントなスタイルのワインを生む…

フレッシュでフローラルで、ダイレクトに美味しいワインだな〜と思いその正体を 調べてみたら、マコネ地区の石灰粘土質土壌の葡萄を使用しているとの事でした。 そして、ステンレスタンクにてシュール・リーを9ヶ月施しております。 イメージとして、美味し…

僕自身はかれこれ10年以上、「自分がヒドい目にあったこと」を中心に取材をし、現実に起こってる「面白ひどいこと」を主な題材として演劇を作ってきたんですが、どうやらそれは演劇では珍しいことのようです。「私小説」なんてのがあるんだから「私演劇」み…

久し振りに家族でこちらのお店に。 注文したのは、グジェール、季節野菜のクリュディテ、肉汁ローストポテト、牛ミスジ、カスレ。ワインは白をカラフェで。最初にグジェールを食べたかったのだが、野菜が先に来てしまった。アンチョビマヨとヴィネグレットソ…

世界最南端のワインの生産地である、アルゼンチンのパタゴニア地区で最古となる家族経営ワイナリー「ウンベルト・ カナレ」。 パタゴニアは冷涼な気候で、日照量は豊富、降雨量は少なく、そして周囲は半砂漠地帯という自然の防壁にて守られており、極端に乾…

EATALY生ハムNight!〜生ハム夢の競宴＠ヨコハマ〜 ◆開催日時：12月14日(水)18:30〜 L.O.22:00 ※生ハムがなくなり次第終了◆場所：EATALYイータリー 横浜ポルタ店 神奈川県横浜市西区高島2−16 横浜ポルタB1F 045−620−6448◆生ハム、料理、ワインすべてキャッシ…

サルーミナイトからのHANANOKI。ちょうどfacebookの投稿を見ていて、行きたくなったのだ。 その投稿で紹介されていた「ドメーヌ ブランド ピノ・ノワール ラターブル・デ・ロワ 2015」をボトルで注文。大分冷えてるんだけど、鉄板が熱いからちょうどいいのか…

イラストレーター赤井稚佳さんによる、イラストストーリーとブックイラストレーションをまとめた作品集。ポール・オースターの『ムーン・パレス』に影響されたという、本好きの集まるマンションを舞台にした、洒脱でユーモラスなストーリーに、スピンや小口…

『夜は短し歩けよ乙女』『有頂天家族』『きつねのはなし』代表作すべてのエッセンスを昇華させた、森見ワールド最新作!旅先で出会う謎の連作絵画「夜行」。この十年、僕らは誰ひとり彼女を忘れられなかった。 知ってはいたが、いつもとは毛色の違う作品。暗…

クロ・デュ・シャポーらしいペッパーとヴァニラの風味にココア、クローブ、白檀、チェリー、ミネラル、土、ブラックベリーに熟したきれいなフルーツの香りが出ていて、現時点でも十分に楽しめる。コンブランシュにある平坦な畑だが、細かい石が流れてきた区…

丸山台バドの納涼会と同じお店。前回は２階で掘り炬燵だったが、今回は３階でテーブル席。テーブルには最初から鍋がセットされている。メニューは下記。 名物！炭屋の鶏鍋 ☆若さぎのマリネ ☆水菜とジャコの青じそサラダ 【絶品串3種】 ・鶏ねぎま串 ・砂肝串…

迷惑、顰蹙、無理難題。人生、困ってからがおもしろい。脱サラで会社を興した38歳の社長、渋滞中の車にどんどん知らない人を乗せる妻、住み込みで働く職場の謎めいた同僚…。著者お気に入りの短編から、唯一のショートショート、敬愛するイッセー尾形氏、山田…

累計35万部突破！ 大好評の「池澤夏樹＝個人編集 日本文学全集」第10巻『能・狂言／説経節／曾根崎心中／女殺油地獄／菅原伝授手習鑑／義経千本桜／仮名手本忠臣蔵』は今をときめく豪華作家７名が舞台の古典をオール新訳＆全訳した文学ファンのみならず演劇…

ビール会社の営業課長、明良。部下からも友人からも信頼される彼の家に、謎めいた贈り物が?都議会議員の夫と息子を愛する篤子。思いがけず夫や、ママ友の秘密を知ってしまう。TV局の報道ディレクター、謙一郎。香港の雨傘革命や生殖医療研究を取材する。結婚…

累計35万部突破！ 大好評の「池澤夏樹＝個人編集 日本文学全集」第10巻『能・狂言／説経節／曾根崎心中／女殺油地獄／菅原伝授手習鑑／義経千本桜／仮名手本忠臣蔵』は今をときめく豪華作家７名が舞台の古典をオール新訳＆全訳した文学ファンのみならず演劇…

私たちはいつも劇場へ、何か未知のこと未知のものを体験しに行くわけですが、意外にも、もう、未知を知るのは日常生活でたくさんなので、これ以上未知を知りたくもない、という人がたくさんいることに衝撃を受けました。そこで今回、どうやったら、未知のこ…

観劇の後に、Gault&Millau(ゴーエミヨ)2017で明日のグランシェフ賞を受賞したばかりの室田さんのラチュレへ。今回はカウンターの右端。ケースの中身が紅葉した落ち葉に変わっていた。室田さんと相談して、メニューはアラカルトで３品。 突き出しは猪のリエッ…

もしかして、私、ニセモノなんじゃない?ある日、六年間連れ添った妻はこう告白し、ホンモノ捜しの奇妙な日々が始まった―。けれどいったい、僕は誰を愛してきたのだろう?奇想の町の名手が切り拓く、愛おしき新境地。非日常に巻き込まれた夫婦の、可笑しくてホ…