Restaurant

タンブラン(ディナー)

久しぶりに妻と一緒に観劇。マチネが取れなかったので、ソワレの前に早めの夕食。下北沢で早めに開いているところということで、こちらのお店を思い出した。以前に一度だけ行ったことがある。コロナ対策で、テーブルが壁際に置いてあり、客同士が向かい合わ…

ニコラ・マンフェッラーリ・ミッレウーヴェ・ビアンコ 2018

隅々までこだわり抜いた栽培と醸造で傑出したワインを造るボルゴ・デル・ティーリオ。当主ニコラ・マンフェッラーリがそのセカンドラベルとして造っているのが、このミッレウーヴェ。5つの葡萄をブレンドした独特のブレンドで、重層的な香りと充実した果実味…

ポール・ショレ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ノワール

近年、美味しいクレマン(スパークリング)が数多く出現してきましたが、シャンパンと熟成期間に差があるため、味わいの幅においてシャンパンの方が・・・、と言うのが私の個人的な意見ですが熟成期間が長い上質なクレマン・ド・ブルゴーニュがあります。 1955…

Atsushi Hatae

土曜日の観劇の後は時間があったので、神泉駅で降りて代官山の蔦屋書店まで歩いてみた。その途中にあるのが、ちょうど料理通信を見て知った「Atsushi Hatae」。ケーキは買えないのだが、ヴィエノワズリーもあるようなので寄ってみた。 分かっていはいたが、…

falo(ディナー)

蔦屋書店で立ち読みした後に、faloへの途中でカンペールへ寄ろうと思ったらシャッターが閉まっている。閉店してしまったのだろうか。 faloには17時半前に入店したが、いつもよりも人が多い。時短営業になったので、お客さんの入店時間も前倒しになっているよ…

正音(ランチ)

観劇前の昼食。13時ごろ入店。空いていて、ご自由にどうぞ、だったので、4人テーブルへ。いつもはせいろ系を頼むのだが、寒かったので温かいニシンそばを注文。結構すぐに出てくる。見た目が端正でいいね。出汁もいい味。サクッと食べて劇場へ向かった。

Però/ペロウ(ランチ)

シアタートラムでの芝居が13時開演で、終わったのが14時半。そこから、シニフィアン・シニフィエへ。今まで、三軒茶屋での観劇は何度もあったが、ちょっと遠いとか、高いとかで敬遠していた。移転して少し駅に近くなったようだ。というわけで、聖地シニフィ…

カレーダイナー38(ランチ)

近所にできたこちらのお店を初訪問。カウンター席はアクリル板で仕切られていた。 注文したのは「アンガスビーフのトラディショナルカレー」(税込み1,000円)。辛さとライスの量を選べるようになっていて、このカレーの場合、辛さは2~4。「普通」が2と…

ロティスリー・アルティザン(ディナー)

久しぶりに家族でこちらの店へ。来る前にコレットマーレに寄ったんだが、リニューアルでいい感じになっていた。有隣堂の新規店舗である「STORY STORY YOKOHAMA」もなかなか良かったんだが、時間がなくてあまりじっくり見られなかったのが残念。調べたらロテ…

カフェアンリファーブル高円寺(ランチ)

2年半振りの高円寺での観劇。このカフェも久しぶり。店員が注文を取りに来るのではなく、カウンターで先に注文・精算してから席に着く形式になっていた。注文したのはピザプレートとアイスコーヒー。料理は、まあ、まずまずですね。施設内にあるから、ギリ…

falo(ディナー)

5時半前の入店で一番乗り。前回はなかったアクリル板で隣席と仕切られていた。無粋ではあるけど、まあ仕方がないね。 一杯目はフランチャコルタ。突き出しはレンコン。入店してしばらくは一人だったが、faloだと一人でも気まずくならないからいい。最初のワ…

mondo(ディナー)

久しぶりのmondo。ディナーは更に久しぶり。18時入店で一番乗り。あの広い空間をしばらく独り占めだった。 最初はスプマンテと思ったら、この日はシャンパーニュだった。突き出し1はいつもの「お野菜のスープとオリーブ」。グラスの一杯目はソアヴェ。と言…

正音(ランチ)

観劇前に久しぶりにこちらへ。注文したのは、つけとろそばの大盛り。とろろはかなりしっかり濃いのがたっぷり入っている。そばを堪能しようと思って大盛りにしたのがが、大盛りは思ったよりも多かった。普通盛りで良かったね。とろろがそばによく絡むから最…

プリモ(ランチ)

午後半休を取って、プリモでランチ。普段ならスプマンテでスタートだが、暑いのでビールを。突き出しはいつものサラダ。前菜は「真サバのマリネと水茄子のミルフィーユ ハーブのソース」。faloでは水茄子と桃だが、プリモでは真サバだった。水茄子けっこう懐…

29BY(ディナー)

珍しく残業になったので、仕事終わりに29BYに行くことにした。というのも、8月いっぱいひつじ割(未年の方はビール1杯につき100円引き)をやっているのをFBで知っていたのだ。 カウンターに座って、まずは「うたたね(Saison)」のスモールと醸造開始2周年…

falo(ディナー)

スタートはオレンジの濃縮果汁をスプマンテで割ったミモザ。最初の一杯に色々と工夫を凝らしてくれるのが嬉しい。味変用にレモンのスライスまで用意してくれた。突き出しはかぼちゃのスープ。料理の一品目は「白いとうもろこしの冷やっこ 生うにのせ」。何度…

falo(ディナー)

3ヶ月ぶりのfaloへ。17時過ぎの入店で一番乗り。みなさん元気そうで何よりだった。 最初は、ロゼワインをROTARIで割るというお洒落な一杯。飲みやすいし、女性に受けそうだな。突き出しはサヤインゲンなど。夏らしくてよかった。料理の一品目は、うにとアス…

プリモ(ランチ)

27回目の結婚記念日の今日、家族でプリモのランチへ。久しぶりの外食である。13時入店で、「本日満席」の札が下がっていた。みんな外食できる日を待ちわびてたんだな。特別ランチコースに乾杯ドリンク付きのプランを予約しておいた。大人はスプマンテで、娘…

falo(ディナー)

17時頃入店で先客は2組。後でシェフに聞いたが、コロナの影響はそれほどはないそうだ。良かった。今発売中の「料理通信」の表紙の料理はfaloの料理であり、中身でも結構大きく取り扱われているのだが(ちなみにmondoの宮木シェフもこの号に出ている)、falo…

プリモ(ランチ)

久しぶりにプリモでランチ。いつもはマダムたちで賑わっているのだが、コロナウイルスの影響のせいで空いていた。 メイン付きのランチコースを注文。まずはグラスのスプマンテとサラダ。前菜は鴨。ハムのようにした鴨の下には焼いたネギが敷いてあり、鴨の上…

ディアログ(ランチ)

観劇前のランチ。久しぶりだなと思ったら、去年の7月以来だった。今回はテーブル席に案内された。 着いてすぐにトイレに行って、戻ってきたら隣のテーブルにお客さんが来ていて、その後もどんどんお客さんは来て、予約のない人は結構断っていた。この日のラ…

権兵衛(ランチ)

12時頃に行ったのだが、3組ほど並んでいるだけだった。しかも回転が早いからすぐに順番が来た。ただ、運が悪いことに、帳場脇のいかにも後から作ったと思われる席に案内されてしまった。だから、本当の店内を見られなかった。 私は頼むものは親子丼と決めて…

Lanka(ディナー)

澄吉に続いてLankaにも再訪。まずはグラスのシャンパーニュ。そしてグジェール。2人なら前菜2品、メイン1品くらいが丁度いいとのことで、メインで魚も肉も食べたかったのだが、それは諦めた。というわけで、最初は鯖と里芋のテリーヌ。定番の組み合わせだ…

蓮月茶や(ランチ)

ベタといえばベタだが、京都なので豆腐料理も食べたかった。というわけで、知恩院近くのこちらのお店を予約した。 店内は小部屋に分かれていて襖がしまっているので、全容はよく分からない。そのうちの1つの部屋に案内される。座敷なので靴を脱いで上がるが…

澄吉(ディナー)

澄吉にはいつかまた行きたいと思っていたが、こんなに早く再訪できるとは思っていなかった。ただ、席が2階になってしまったのが痛かった。圧倒的に1階の方がいいんだよな。まあ、仕方がない。 最初はグラスのスパークリング。突き出しは粕汁。冷えた身体に…

falo(ディナー)

前回、七味を受け取り忘れてしまったので、今回は忘れないように最初に受け取った。17時半過ぎの入店で先客は1組。最近、早い時間でも人が多かったのだが、この日はゆっくり目のスタートだった。佐藤さんがお休みということで、助っ人の女性が入っていた。 …

バド新年会@三代目くれば

今回のお店は弘明寺。私が参加するようになってからは弘明寺でやるのは多分初めて。 2階が我々の貸し切りになっていた。今回いつもと違うのは「ミニ鏡割り」があったこと。店のサービスでそういうのがあるようだ。代表してコーチが鏡割りをした。料理は、白…

祭雛(ディナー)

娘が寿司を食べたいということで、今年はこちらで。店名が変わる前から、私は何度も昼に来たことがあるが、食べ放題は初めて。一度やってみたいとは思っていた。 夜食べに来る人達は大体が食べ放題のようだった。茶碗蒸しが付いていて、最初に来る。 今月の…

ピッツェリア キアッキェローネ(ランチ)

妻と2人で落語の前のランチ。本当は日の出ラーメンに行こうと思ったのだが、結構混んでいて2人並んで座れなさそうだったので、久しぶりにこちらへ。こちらも混んではいたのだが、なんとか入れた(1時15分くらいの入店)。 メランザーネと、牡蠣とパンチェ…

29BY(ディナー)

にぎわい座での落語の前に妻と2人でこちらへ。 最初は「254IPA」と「デュッベル」。どちらもそれぞれの特長があって美味しかった。「塩こぶ野菜」はすぐに出てくるので、突き出し的に頼んでおくといいね。料理は続けて「揚ナスの明太子和え」と「馬刺し4種…