特級格付けの村、シュイィのシャルドネ品種を１００％使用。
ふくらみのある果実味、ブラン・ド・ブランにありがちな、硬すぎるタイプではなく、しなやかさ、優しさのあるタイプです。
紹介文に「しなやかさ、優しさ」とあるが、確かにそんな感じがする。辛口なんだけど、口の中でなじむときにまろやかさがある。特級格付けの村のブドウを使っているだけのことはある。
特級格付けの村、シュイィのシャルドネ品種を１００％使用。
ふくらみのある果実味、ブラン・ド・ブランにありがちな、硬すぎるタイプではなく、しなやかさ、優しさのあるタイプです。
紹介文に「しなやかさ、優しさ」とあるが、確かにそんな感じがする。辛口なんだけど、口の中でなじむときにまろやかさがある。特級格付けの村のブドウを使っているだけのことはある。