山梨県産葡萄100％で仕込みました。 ベーリーAに樽熟成させたアリカントをブレンドし、少し重みを持たせた造りのテーブルワインです。ほんのりとした樽香や甘い香り、穏やかな渋みと軽快な酸味をお楽しみください。
夕飯は焼き肉。ラム肉とアンガス牛のスティックステーキとアンガス牛のバラ・カルビ。野菜は玉ねぎ、ナス、ピーマン、エリンギ、コーン。時々、ガッツリ肉を食べたくなるんだよな。
ワインは甲州セラー凛花で購入したこちら。まろやかでとても飲みやすかった。焼き肉なので、もうちょっと濃い目でも良かったのだが、これはこれで美味しかった。
