ピノ・ムニエ６０％ ピノ・ノワール３０％ シャルドネ１０％ 【店長のコメント】２００６．１２． とても細かい気泡がきれいに続き、リンゴや洋梨、ミネラルのアロマにブリオッシュの甘い香りが混ざります。ミネラルが豊富でビオのシャンパンらしいエレガン…

心配された雪は降っていないが、グラウンドコンディションはかなり悪い。 両チームの気迫が伝わってくるような立ち上がり。ＮＥＣはエンジン全開で突進して行くが三洋のディフェンスもぶ厚い。先制したのは三洋。コリニアシのトライにトニー・ブラウンのゴー…

前半７分に敵陣でトヨタがマイボールラインアウトをミスするのだが、そのボールをサントリーが処理を誤っているうちにトヨタが奪い返してそのままゴール下にトライして7-0。さらに１トライ加えて、20分にはＳＯ黒宮のドロップゴールが決まった。これで17-0。…

■シャソルネイ １９９６年設立。本拠地はブルゴーニュ西部のサン・ロマンの村。葡萄の栽培はビオロジックで、無農薬はもちろんの事、馬で畑を耕しています。７０〜８０年前の方法で白ワインを造っていて、圧搾は長い時で５、６時間かける。足踏みで潰しなが…

【リアルワインガイド［7］：92点】(2002年)村名シャンボール・ミュジニーは、この０２ヴィンテージが初リリース。くらくらするほどのイチジクの甘い香り。それは子供の頃に鍋からつまみ食いしたイチジクの甘煮か、あの人とのバーカウンターでアルマニャック…

姫川亮は３０歳。高校時代の同級生とロックバンドを結成して、もう１４年になる。練習スタジオで起こった事件があぶり出す、彼らの過去と現在、そして未来とは？ 鋭利なロマンティシズムが胸に迫る、鮮烈なるマスターピース。 道尾秀介は今まで読んだことが…

●このエリアではシャルドネ 100％のワインは「ブルゴーニュ･ヴェズレー」のアペラシオンを名乗ることができます。「エリア的にはシャブリに近いのですが、土壌はキメリジャンではなく粘土質が主体になります。新世代らしい、しなやかできれいなスタイルの中…

「ア マシケラ ロ プレチェネッラ（A Mascara do pulecenella）」には週に一度ランチに行っているが、今日行ったらメニューに値上げのお知らせが付いていた（値上げは２月中旬から）。乳製品の価格高騰のため、ランチを現行の1,000円と1,200円の２本立てにす…

iTunesにてアルバムをダウンロード購入した。全11曲にボーナストラックが２曲。それに「ホエン・アイム・ゴーン」のビデオクリップと「クレイジー」のライブ映像が付いてきた。 ノリは良かったけれどやや軽めだった前作に比べて、今作はノリの良さはそのまま…

宮部みゆき作品のベストは何なのか？ 『火車』だと言う人もいるだろう。『模倣犯』だと言う人もいるだろう。いや『理由』でしょうと言う人もいるだろう。 表題に掲げてしまっているのでネタは割れてますが、私なら文句なしに『我らが隣人の犯罪』と答える。…

本日3日、東京・秩父宮ラグビー場にて行われる予定でした「ジャパンラグビー トップリーグ2007-2008 第13節、NECグリーンロケッツ対三洋電機ワイルドナイツ、サントリーサンゴリアス対トヨタ自動車ヴェルブリッツ」の試合は、降雪の影響により、観客、選手の…

泣いても笑っても最終節。前節負けた東芝はかなり際どい立場にいる。一方のヤマハはさらに厳しい立場ながらかろうじて４強に残る可能性を残している。 そのかすかな可能性を東芝が前半で砕いた。ヤマハは東芝にボーナスポイントを与えずに勝たねばならなかっ…

ブロードウェイの巨匠スティーヴン・ソンドハイムのトニー賞受賞ミュージカルを映画化。監督は『チャーリーとチョコレート工場』のティム・バートン。彼と 6度目のコラボレートとなるジョニー・デップが、これまでにも映画や舞台で数多く取り上げられてきた…

■ドメーヌ・ギュイヨン コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌに合計８haの畑を所有。葡萄の平均樹齢は４０年。家族経営で受け継がれ、９１年に父から受け継いだ、ジャンーピエールとミッシェルの二人の息子が運営。流行のワインを造るのではなく、厳しい…

体調が悪かったが、ワインは飲む。タカムラで買った格安セットのうちの一本。コルクがなかなか開かず、コルク抜きを使ってしまった。安いスパークリングってこういうことがよくあるんだよな。 「カバの代表産地、カタルーニャ地方に1000年以上の歴史を誇る、…