ストラーダ コルニオーロ トレッビアーノ ヴィッラ パピアーノ 2018

ストラーダ コルニオーロは、海抜480mの粘土質の砂岩土壌で栽培されたトレッビアーノのブドウから造られる白ワインです。1960年に植えられ、2010年に改装された畑の面積は約6.6ヘクタールです。ワインの発酵はセメントタンクで細粕の上で8ヶ月間行われます。

夕飯はカレーうどんと豚キムチ。
ワインはワイン見聞録で購入。このワインは２回目。ワイン見聞録でよく買うから、ダブるんだよな。普通に美味しいです。こういうワインを普段飲みできるのは幸せですね。