超完熟葡萄で造る極甘口のデザートワインです。よく冷やしてお召し上がりください。おすすめのマリアージュはブルーチーズです。 クリスマスケーキもヨーカドーのもの。クリームが甘すぎず、美味しかった。 ワインはツイッターで某氏が紹介していたデザート…

ブジィでは非常に珍しいシャルドネを50％アッサンブラージュした特別キュヴェ。セメントタンクと一部シャルドネはステンレスタンクで16度の低温で発酵。リザーブワインを約50％加えて瓶内2次発酵。36ヶ月シュール・リー熟成。ドザージュ8ｇ/L。シャルドネの…