2023-03-12から1日間の記事一覧

ヴィッラ パピアーノ ストラーダ コルニオーロ トレッビアーノ 2018

ストラーダ コルニオーロは、海抜480mの粘土質の砂岩土壌で栽培されたトレッビアーノのブドウから造られる白ワインです。1960年に植えられ、2010年に改装された畑の面積は約6.6ヘクタールです。ワインの発酵はセメントタンクで細粕の上で8ヶ月間行われます。…