2021年12月以来のディアログ。ランチだと2020年３月以来。下北沢で観劇のときに行くのだが、芝居が13時開始だと行けないんだよな（12時開店だから）。今回は芝居が14時開始なので行けた。
最初はスパークリング。クレマンではなくてシャンパーニュだった。かなりドライ。
前菜は焼きとうもろこしのババロア。久しぶりに食べたけど、相変わらず美味しい。ゴーヤーの苦味もいいんだよな。
途中でグラスの白ワイン。ロワールのクール・シュヴルニィのワインで、品種はロモランタン。かなりの厚みがあって、ミネラリーだった。スープはガスパチョ。さっぱりしていて、実に美味い。
メインはプラス料金でブイヤベース。ディアログの夏の定番はやはり食べないと。具もさることながら、スープが抜群に美味しいんだよな。ワインは定番のロゼと魚に合うという赤。
デザートは盛り合わせ。デザートまで抜かりはない。最後はコーヒー。
久しぶりに行ったけど、安定の美味しさだった。駅から離れたあの立地で10年続いているだけはありますね。
