味わい：食欲を刺激する味わいの辛口
コメント：洋ナシのようなフルーツ香、元気な泡と一緒に、食欲を刺激するような酸味を感じ、クリーンな味わいに親近感を覚えます。レモン蜂蜜のようなチャーミングな甘さを持った風味が余韻に感じられます。
タカムラワインハウスにて購入。夕飯はフリット（イカ、エビ、ブロッコリー、舞茸）とナスの揚げ浸し。チーズ衣にしてみたくて、粉チーズも入れてみたんだけど、あんまりチーズが感じられなかった。今回は小さな揚鍋でやったので、結構大変だった。そして例によって、作りすぎた。なんで揚げ物やると作りすぎるんだろう。
ワインはこちら。まあ味はまずまずですね。安いんでこんなものでしょう。
