ボデガス・ロペス・モレナス・ヴィーニャ アデライダ カヴァ ブリュットNV

フレッシュな白桃や洋梨のような香り、時間と共にパイナップルやアップルミントなどのニュアンスも感じられます。
味わいには、しっかりと熟した果実のフレーバーが豊かに感じられ、瑞々しい酸とクリスピーなミネラル感が、バランス良く調和しています。

タカムラワインハウスにて購入。安いスパークリングはどれもそれほど特徴がないので、感想を述べるほどでもない。まずまずですね。夕食は鍋だが、珍しく味噌ベース。シメは雑炊ではなくてうどん。味噌もたまにはいいね。

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