スペイン北東部の中心都市バルセロナから南東約50キロのところに、世界に誇るスパークリングワインCavaの中心地ペネデス。 ドメーヌ設立以来、20年以上前から有機栽培にこだわっているジュニェント家！ カヴァを造り出す上で最高のテロワールである良質な石…