G.D.ヴァイラ・バローロ“アルベ” 2006

【赤】【イタリア:ピエモンテ】【DOCG】
【品種:ネッビオーロ100%】
【容量:750ml】【アルコール度数:13.5%】
【発酵:ステンレスタンク】【熟成:大樽で32〜34ヶ月】


この価格ながら全てのブドウは自社畑からのもの。クリュもの同様の醸造によって生まれるバローロで、比較的早くから楽しめる。


■□■□■ その味わいは… ■□■□■
ベリー系果実やカカオの香り。口当たりも香りもとてもなめらかで、たっぷりとした果実味、こなれたタンニン、心地よい酸がバランスよく綺麗にまとまっています。果実味しっかり、旨味たっぷり。やわらかで女性的なバローロです。

金沢マル源にて購入。夕飯がちょっとこってり系の肉だったので、これを開けてみた。タンニンがこなれているし、果実味もあって、これは美味しかったな。



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