ピエロパン・ソアーヴェ クラシコ 2011

ガルガーネガ85%、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ15%
この値段で、おだやかな酸と上質なコクが楽しめる、恐るべし上級ソアヴェです!

トスカニーにて購入。本間チョースケの本からのチョイス。程よい酸味と程よい厚みで美味しかった。コストパフォーマンスがいいね。