ドメーヌ・オー・ペロン・トゥーレーヌ・ソーヴィニオン・セレクション・ヴィエイユ・ヴィーニュ

当主のセドリック･アリオン氏（名前も苗字も車の名前）で、三代目になる。父親のギー･アリオン氏と二人で畑と醸造を手がける。収穫量を抑えた濃縮度の高いワインは、味の旨さ濃さ共に、これほどしっかりしていてエレガントなワインは、トゥーレーヌ地方では見当たらない。

志村酒店にて購入。鍋に合わせてこれを開けた。ちょっと若草系の味わいがして美味しかった。やっぱりブルゴーニュのシャルドネとはちょっと違うね。