コート・シャロネーズのジヴリー村の生産者で、33haを所有しているドメーヌ。当主は兄ギー・サラザン氏と弟ジャン・イヴ・サラザン氏の共同運営。ドメーヌの歴史は古く1671年から家族経営にて運営されていた。当主、ギー・サラザン氏が働き始めた1986年当時…