伝統的手法と新樽にこだわる頑固なつくり手「フィリップ・ル クレール」！！筋骨隆々のたくましさがあり、濃密で、極度 に凝縮したワインを生み出しておりましたが、近年徐々に 透明感のあるワインに変化しつつあります。
レ・ボン・バトンはシャンボール・ミュジニー村にあり、国道の東側に位置する区画です。
キタザワにて購入。通常のブルゴーニュのボトルよりも太くて重い。味わいもちょっと異なった感じ。私の好みからは少しずれていたけど、まずまず美味しかった。
伝統的手法と新樽にこだわる頑固なつくり手「フィリップ・ル クレール」！！筋骨隆々のたくましさがあり、濃密で、極度 に凝縮したワインを生み出しておりましたが、近年徐々に 透明感のあるワインに変化しつつあります。
レ・ボン・バトンはシャンボール・ミュジニー村にあり、国道の東側に位置する区画です。
キタザワにて購入。通常のブルゴーニュのボトルよりも太くて重い。味わいもちょっと異なった感じ。私の好みからは少しずれていたけど、まずまず美味しかった。