コリナリス　プロセッコヴァルドッビアーデネ　エクストラ　ドライ

コリナリスは若々しいフレッシュ感が楽しめるプロセッコ♪ 香りは、ブドウそのものを凝縮したような爽やかで甘みのあるニュアンス。そして泡はこのワインが持つ素晴らしいフルーティさを際立たせていて、爽やかです。プロセッコ本来の伝統的なタイプ「エクストラドライ（残糖度の高いタイプ）」で、特に、華やかさ・可愛らしさのある印象が魅力的♪♪♪心地よい食欲を引き出してくれるから、食前酒としてピッタリなんです。

トスカニーにて購入。「エクストラ・ドライ」という字面だけ見るとかなりの辛口と思いがちだが、いつも飲んでいるブリュットが極辛口なので、エクストラ・ドライはむしろ甘く感じる。あまり甘いのは好きではないが、たまに飲むとなんかちょっとホッとするんだよな。

ゴールデンウィークは結構飲んだ。最初のマルク・コランが美味しかったな。
4/27（金）：マルク・コラン・ブルゴーニュ・シャルドネ・レ・コンブ 2009
4/28（土）：ユドロ・バイエ・ブルゴーニュ・パストゥグラン 2009
4/29（日）：ブルーノ・ミッシェル　キュヴェ・ブラン・ド・ブラン・1er Cru
5/2（水）：ポイエルエサンドリビアンコ　ファイエ　ドロミティ 2006
5/3（木）：フォントディ・キャンティ・クラシコ 2007
5/5（土）：コリナリス　プロセッコヴァルドッビアーデネ　エクストラ　ドライ

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