イタリアで初めてシャルマ方式(タンク内2次醗酵)によるスパークリングを生み出した“プロセッコの父”カルペネ マルヴォルティ。柔らかく軽めの泡。フルーティーでやさしい口当たりの親しみやすい、さっぱりとした辛口スパークリングワイン。果実味豊かで凝縮…