生き生きとした細かい泡立ち、輝きのある麦わら色。豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで、飲んだ瞬間に美味しさが広がります。洗練されていてエレガント、シンプルですが、しっかりとしたストラクチャーがあります。
夕飯は、味の素の公式にもレシピが載っているマーボロネーゼ。「ギルティー中華」として宣伝しているのを見て食べたくなった。野菜の分量等は違うが、ほぼレシピに忠実に作った。なかなか美味しかったし、家族にも好評だった。
ワインはトスカニーで購入の泡。さすがに暑いので、泡や白のときはクーラースリーブを使いだした。これは優れもので、結構冷たさキープできるんだよな。ボトルはカッコいいけど、味はまずまずかな。
