ナポリ県コッリーナ・ディ・カマルドーリの畑より。シャルマ方式。熟成はシュールリーの状態で１２ヶ月間、瓶内で３ヶ月間。輝きを帯びた黄色がかった麦わら色。細やかで持続性のある泡立ち。ファランギーナ独自の多様なアロマが凝縮された芳香、程よい酸が…
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