フェッラーリ・ロゼ

ワインは、ピノ・ネロ60％、シャルドネ40％のセパージュで、生き生きした豊かな発泡性のあるスパークリングです。サンザシや野苺を想わせる繊細でフレッシュな香りで、優雅で飽きの来ない味わいです。

キタザワにて購入。今回は年末年始休みがいまだかつてない長さなので、毎日のようにテレビでラグビーを見て、夜はワインを飲んでいる。必然的に体重は大分増えているが、会社始まってしばらくすれば元に戻ると信じたい。
2018年初のスパークリングはこちら。やはり泡ロゼは華やかでいい。味もまずまず美味しかった。