バロン・ド・ブルバン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン ヴァンムスー

白ブドウのみで造られる泡モノ、“ブラン・ド・ブラン”です。
ハーブの香りに天然塩のような塩味がかすかに感じられ、とても お料理が食べたくなります(^^♪
余韻もしっかりとした、けれど優しい酸味が後を引き、いつまでも その心地よさを楽しめます(^・^)

金沢マル源のスパークリング４本セットのうちの１本。割としっかりしていて、値段の割には美味しかった。
ひな祭りにはちょっと早いが、グラマシーの櫻ロール。中に抹茶も入っていて、ちょっと和菓子テイストで面白かった。