dancyu（ダンチュウ）「ガブ飲みワイン・1本1000円台のスグレモノ84本」に掲載されました！
リンゴや柑橘系果実、ミネラルのドライでフレッシュな味わい！コクがあり、力強い泡がありますが、この繊細さは、カヴァとしては抜群です。
チャレッロ45%、パレリャーダ30%、マカベオ25%。平均樹齢20年。現在販売中のものは、2004年産100%。15月間瓶熟成。ドザージュは8g/l。
（ちなみに・・・）パーカー８９点、タンザー８８点 高評価です。
湘南ワインセラーにて購入。「1 + 1 = 3」を飲むのも３本目。今回のは「ブリュット・ナトゥーレ」ではない。柑橘系の味わいでちょっと発泡性が強い。夏飲むにはちょうどいいね。
