ドメーヌ・ブリュノ・コラン・シャサーニュ・モンラッシェ・ヴィエーユ・ヴィーニュ 2012

ブリュノ・コランではピノ・ノワールの剪定に、ギュイヨよりも樹勢を低く抑えることが容易なコルドンを用いている。樹齢35年となかなかの古木で、収穫量をさほど失わずに品質を高めることが可能。シャサーニュ・モンラッシェの赤ワインらしい繊細さを持ち、ピュアな果実味が楽しめる。

ウメムラの決算福袋9本で3万円のうちの1本。珍しいシャサーニュ・モンラッシェの赤。初めて飲んだ。腐葉土チックな香りもちょっとあるし、ブルゴーニュらしい味わい。これはなかなか美味しかったね。