どんなワイン？ ロワール川沿い、緑色の粘土や二酸化ケイ素を含む石灰岩土壌に８ヘクタールの畑を所有。優美で女性的なワインを産む。グレープフルーツやライムのアロマとシャープなミネラル。ソフトで辛口のヴーヴレイ。 ビオワイン
生産者 ドメーヌ・ユエ
生産地 ロワール トゥレーヌ地区
品種 シュナン・ブラン種
古武士屋にて購入。ぶらんでドゥミ・セックを飲んで美味しかったので購入。同じものではつまらないので、ドゥミ・セックではなくてセックにした。一応、解説文では辛口となっているのだが、ほのかに甘い。ドゥミ・セックほど甘くはないのだが、やはりちょっと甘い。ドゥミ・セックはその甘さに特長があって、１，２杯飲む分にはとても美味しいのだが、やはり１本通して飲むのならセックの方がいいね。白桃系の香りと味があって、ややまったりしているので、あまり冷やしすぎない方がいいんだろうな。美味しかったね。
