シャンパンの貴婦人、テタンジェ。エレガントで軽やかなシャンパンを作ることが特徴です。
17世紀末、ランス郊外のシャトーでベネディクティン派のウダール修道僧が、シャンパンの製法の秘密を発見した。・・そう言われていますが、そのシャトーこそが、現在テタンジェ社が所有する「シャトー・ド・マルケットリ（寄木細工城）」です。テタンジェ社の地下には、その歴史をローマ時代にまで遡る、広大なセラーが広がっています。
地域／シャンパーニュ 白・発泡 辛口
毎年、いくつかのヴィンテージのストックされていたワインをバランス良くブレンドし、ブリュット・レゼルヴを造ります。瓶内２次発酵後、最低３年間はセラーで熟成させます。
香り：繊細な白い花、グレープフルーツ、白桃の新鮮な果物や、イーストやブリオッシュのようなこくのある香りです。
味わい：エレガントで複雑な味わいです。口中でも優れた芳香の広がりがあり、新鮮な果実味や蜂蜜の風味。生き生きとしてフレッシュな印象を与えます。軽快でバランスが取れた大変魅力的な味わいです。
「ただワインが好きなだけ」で買ったセット物の最後の一本。テタンジェも飲んでみたかったシャンパンだ。一口に辛口と言っても色々あるが、これは本当に辛口。口に含んだ時の発泡性もやや強い。フレッシュな印象はあったが、あまりエレガントという感じではなかったな。無論美味しいことは美味しいけどね。
「ただワインが好きなだけ」のこの６本セットは、有名どころのシャンパンが揃っていて、ネゴシアン・マニュピュラン（ＮＭ）の味わいを堪能するには最適のセットだと思う。そこから更にレコルタン・マニュピュラン（ＲＭ）のシャンパンへ進んでいくと違いが分かって面白いと思う。
