別の店に行こうと思って前を通ったら開いていたので入った。平日はランチやってなかったはずだが、と思いながら訊いてみると、10月からランチも始めたとのこと。 ランチは千円で、サラダ＋ピッツァorパスタ＋ドリンク。但し、ピッツァはマルゲリータとオルト…

今日でYukaの小学校の前期が終了し、通信簿ならぬ「あゆみ」というものをもらってきた。評価は５段階ではなく、「だいたいできます」と「もうすこしです」の２段階。各科目に観点が４つくらいある。Yukaは全部「だいたいできます」に丸が付いていた。担任の…

シャンパンの貴婦人、テタンジェ。エレガントで軽やかなシャンパンを作ることが特徴です。 17世紀末、ランス郊外のシャトーでベネディクティン派のウダール修道僧が、シャンパンの製法の秘密を発見した。・・そう言われていますが、そのシャトーこそが、現在…