2018-10-06から1日間の記事一覧

ジャン・フルニエ・ブルゴーニュ・アリゴテ・シャン・フォレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014

『ブルゴーニュは新しい世代に入った。その中で最も輝きを放ち才能ある生産者の1人』 と評されている『ジャン・フルニエ』 2008年にビオロジックへ完全転換。樹齢40年以上の古樹を多く所有し、マルサネのテロワールを細分化。シルヴァン・パタイエ等若…