ワインのインポータであるオーデックス・ジャパンがイタリアを代表するエノロゴ、リカルド・コタレッラ氏と共同開発したシリーズが「フェニックス・ニッポン」です。 オーデックスがフェニックス・ニッポンで提唱しているグラスワイン、ハウスワインの文化と…
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