印象的な花柄のボトルが有名なシャンパーニュで、見た目だけではなく、品質もシャンパーニュの最高峰のアイテムとして広く知られるアイテム。
爽やかな柑橘系の香りやボトルに描かれたイメージとピッタリの白い花のような香りがあり、キメ細やかな泡立ちは、まさ絶品!
かわばた酒店にて購入。サロンやクリスタルといった憧れのシャンパンっていうのが何本かあるが、ペリエ・ジュエのベル・エポックもそのうちの一本だった。クリスマスに飲もうかと思っていたが、正月にスライド登板となった。
グラスに注ぐと、まず色が濃い。ただ、味わいはコクがあってシッカリしてるんだけど、厚みがありすぎるということはない。さすがに美味しかった。美味しいワインってなくなるのが早いんだよな。気が付くと、あぁもうないのかって感じだった。