イル・ヴェイ・ピノ・グリージョ 2015

やや濁ったカラーやたまに微発泡感が残っている感覚など、ナチュラルさ満載のイル・ヴェイ。
ピノ・グリージョならではのピンクがかったカラーとフレッシュで優しいナチュラルな味わい。葡萄の果皮からのコクがアクセントになっていて心地よい余韻を感じます。

湘南ワインセラーにて購入。初めてのイル・ヴェイは4本まとめて購入した。最初はこのピノ・グリージョ。ちょっと酸味が強い。この酸味をどう捉えるかによるんだろうけど、個人的にはもう少し丸みが欲しかったかなあ。