2018-06-01から1日間の記事一覧

エコロギッシェス・ヴァイングート・シュミット・Rot・ナチュール 2016

ドルンフェルダー100%ドイツ産 2400リットルの大樽にてマセラシオン、発酵。亜硫酸無添加、ノンフィルター。 「Rot・ナチュール」は、アルザスのピノ・ノワール(特にビネールの初期)のような、やんわり、ナチュラル&ちょっと田舎っぽい!!濁った…