オリオール・ロッセール・キュベ・エスペシアル・ブリュット　NV

【白・発泡性・すっきりとした辛口】【スペイン：ペネディス】
【品種：シャレロ種、マカベオ種、パレリャーダ種】
小規模なワイナリーならではの２８ヶ月にも及ぶ長期熟成から生まれるキメ細かなクリーミー泡、きちっと上がる果実の風味、格上のシャンパーニュを思わせる１本です。

金沢マル源酒店にて購入。豚肉や野菜が適当に入った適当鍋に合わせた。安泡なんだけど、色合いもいいし、味わいもそれなりにまとまっていてまずまず美味しかった。