ツェルベルグとハイセンシュタイン2区画のアッサンブラージュであるため、長女の名前を2つ冠しました。 ブドウ80%とプレスした果汁20%を醸し発酵、木樽で熟成SO2無添加で仕上げました。 憂いあるアンバーオレンジの外観、スモモや甘栗のほっこりとした香りを…

『深夜特急』（沢木耕太郎）これを読んだのは、大学４年生の卒業間近。当時は『深夜特急第1便 黄金宮殿』と『深夜特急第2便 ペルシャの風』となっていて、これをあっという間に読んだ後、『深夜特急第3便 飛光よ、飛光よ』が出るまでがとても待ち遠しかった…