13時過ぎの入店で、空席はほとんどなし。結構混んでいる。 前菜＋メインのコースで、前菜は「カジキマグロと玉ねぎの香草パン粉焼き」。美味しかったけどちょっとカジキマグロが小さ過ぎるな。グラスワインはソアーヴェ。 メインは「何とか豚の赤ワイン煮」…

路地裏にカラスが舞い降りて人になるのを見た。一瞬目が合ったけれど、カァーと一声鳴いて地下鉄に消えた。言うなよと聞こえたので今まで誰にも言わなかったが、今日ベランダにやって来たカラスがどうやらあのときの人物のようで、同じ声でカァーと鳴き、僕…

■■■リアルワインガイド89〜90点■■■ 今は少し閉じ気味。やはり黒い風味がメインで、ミネラルの薫香がある。味は力強いと言うものではなく、味の乗りがとても良く、クッキリとした絵を描く。これはとてもよく出来た村名ワインで、この密度感、味の複雑性は1er…