2008-09-27から1日間の記事一覧

ビストロタッキー(ディナー)

前回がコースだったので、今回はアラカルト。前菜は「タルタルマグロのブルスケッタ」と「オマール海老のガーリックバター焼き」。ブルスケッタは通常5個なのだが1つ追加してもらった。前菜が来るのを待っていると、頼んだとのは違うものが来た。やってき…

デュジャック・モレ・サン・ドニ・ルージュ 2000

グラスに注ぐと色が淡く、グラスを持つ手がはっきり見えるほど明るい色のワイン。この色を見ただけでは軽そうに見えるんですよね。でも、飲んでみるとまったく想像していなかった味が口の中に広がるんです!ベリー系の果物を噛んだ時のような果実の風味が口…