エグリ・ウーリエ・ブリュット・トラディショナル [NV]

ワイン王国やワイナート誌でも大きく紹介されているエグリ・ウーリエ。ロバート・パーカー氏も5ッ星評価のRMです。ピノ・ノワール主体の素晴らしいシャンパーニュです。
ハーブティ、黄色い花、大吟醸酒、ピーチ、洋梨のコンポート、カラメル、パン粉の複雑な香り。低めの酸と柔らかい質感の、上品なワインだが、グリップは十分で、適度な芯があり、少し粉っぽいミネラルの苦みが、後味を引き締める。99年ヴィンテージとリザーブワイン50:50のブレンド

かわばた酒店にて購入。今年最後のワインはこれにした。色は綺麗なゴールド。泡立ちもいい。クリュッグほどじゃないけど単純に美味しいね。独特の苦味が後味にあるが、それもいい。やっぱり高評価なシャンパンだけはある。シャンパンって美味しいなって思わせてくれた。


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