ベーリーAのセニエ果汁で造りました。 ドライアプリコットや花のような香りが特徴的で、軽快な果実味と爽やかな酸味のバランスがとれ、若干の渋み(苦み)がアクセントになっています。 口中で果実香が広がる、すっきりとした辛口で、余韻に残る香りも長く感…
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