2019-12-02から1日間の記事一覧

ワイン・コーリング@シネマリン ★★★☆☆

フランスのワイン界に革命を起こす! 注目の自然派ワインの生産者たちの真摯なワイン造りと 愛すべきライフスタイルを追ったドキュメンタリー近年、日本でも若者を中心に人気が高まっている自然派ワイン。有機栽培で育てたブドウで、添加物を使わずに作られ…

ジョージア、ワインが生まれたところ@シネマリン ★★★☆☆

世界無形文化遺産に登録された、伝統製法の希少なワイン造りを追う。 ワイン発祥の地ジョージアから最古にして最新の味わいをお届け!紀元前6000年に遡る世界最古のワイン醸造の起源を持つジョージア。2013年にユネスコ世界無形文化遺産に登録されたクヴェヴ…