2018-08-03から1日間の記事一覧

1+1=3(ウ・メス・ウ・ファン・トレス) ブリュット・ロゼ NV

鮮やかな色と果実味、上品さを兼ね備えたカタルーニャ地方の在来の注目品種から造る、キリッとした酸味を持つ心地よいスペインの『カヴァ』! ドザージュは8.5g/l。トレパットは、フィロキセラ禍以降消滅し始めたカタルーニャ地方の在来品種で、鮮やかな色と…