2014-08-29から1日間の記事一覧

ドメーヌ・デュ・シャトー・ドー・ショレー・ショレ・レ・ボーヌ 2005

う〜ん三つ星のレストラン(行ったことは無いけれど)にオンリストされていてもイイかも。2002年に較べると、バランス的には少し大振りですが、甘い香りがちょっと目立ちます。それと、タンニンの豊かさ。樽っぽいと言うのか、笹で巻いたちまき団子というの…