イタリア屈指の白ワイン産地として知られるフリウリの中でも特に銘醸地として評価の高いコッリオで造るリボッラジャッラ。抜栓後すぐはシャープな印象ですが、時間とともにふくよかさが出てきて甘みを感じます。リボッラジャッラはもともと酸味が高く、単一…
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