2013-04-19から1日間の記事一覧

ロータリ・タレント ブリュット リゼルヴァ 2005

黄金に輝く麦藁色。ホワイトチョコレート、フルーツの砂糖漬の香り。酵母由来の胡桃やドライフルーツのニュアンス。複雑な味わいが口に広がり、バランス良い。きめ細やかな泡が持続。 トスカニーにて購入。本間チョースケの本からのチョイス。香りは甘いんだ…