複雑でしっかりとした味わいを表現するため、シュール・リー製法(酵母の上で熟成させる醸造法)を用いて造られています。 そのため香り、風味ともにしっかりしています。 また、特にシチリアのブドウは太陽を十分に浴びて風味の強いものがつくられるので、…
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