ラヴノーと共に、シャブリで最も偉大な生産者に挙げられるドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ。セレナ・サトクリフが「すべてのシャブリのあるべき典型」と語るように、シャブリはもちろんのこと、白ワインの最高峰のひとつであることは疑いようがありません…
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