18世紀末から続く由緒あるドメーヌで、総面積25ヘクタールにも及ぶ大規模な造り手ではありますが、その造りはいたって繊細！夏場の葡萄の間引きや、有機栽培の採用、そして醸造面ではステンレスタンクを導入するなど、いろいろな事に取り組み、元々あった力…
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