2022-03-17から1日間の記事一覧

セバスチャン・リフォー サンセール・レ・カルトロン 2012

父エチエンヌの時代から続くスタンダードなキュヴェで小石混じりの粘土石灰土壌で育つソーヴィニヨンブラン(貴腐ブドウ率20%) をステンレスタンクで18 ヶ月発酵・熟成しました。 輝くイエローゴー ルド色、蜜リンゴやダージリン、ハチミツのアロマを感じ…

オルタネート(加藤シゲアキ)★★☆☆☆ 3/17読了

高校生限定のマッチングアプリ「オルタネート」が必須となった現代。東京のとある高校を舞台に、若者たちの運命が、鮮やかに加速していく。 全国配信の料理コンテストで巻き起こった〈悲劇〉の後遺症に思い悩む蓉(いるる)。母との軋轢により、〈絶対真実の愛…