2022-01-14から1日間の記事一覧

シャトー ボレール 2014

近年評価上昇中のベル・ヴューのオーナーが所有。平均樹齢は40年以上。マルゴーに隣接する注目の銘醸地マコー地区に位置するシャトー。エレガントでスムーズな口当たりです。 夕飯はすき焼き。テレビで見たのを参考にして、最初にネギを焼いて、焼色を付けた…